The Union Herald
Find out the exciting news of the Côtes du Couchois and its villages' gossip about the AOC and what's going on, what's being said there and more generally the life of those who grow, produce, raise or trade our wines... without forgetting of course the most important thing, the people who enjoy them…
La Dépêche – Février 2025
Quand le verbe finit par remplacer l’âme… Bien évidemment, informer le consommateur sur la teneur de ce qu’il va ingérer est indispensable, tout comme en préciser la nature, l’origine et le producteur…
La dépêche – Janvier 2025
Le vrai prix de l’étiquette ! Il y a l’amateur de vin, le buveur d’étiquette mais aussi un genre parasitaire, peut-être pire encore que mildiou et oïdium réunis, l’amateur de profit… ce que vaut un vin n’étant pas nécessairement le prix qu’il coûte, certains confondent appréciation et spéculation.
La Dépêche – Décembre 2024
Est-ce le fait du hasard, une simple coïncidence ou bien tout au contraire un signe prémonitoire si les acronymes d’un OIV (Opérateur d’Importance Vitale) et de l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) sont les mêmes ?
La Dépèche – JUIN 2025
le risque de gel étant maintenant derrière
nous, vos yeux aguerris auront bien évidemment remarqué l’inflorescence particulière qui peuple ce cep
Read our brochure (fr)
English (UK) 
Français