The Union Herald
Find out the exciting news of the Côtes du Couchois and its villages' gossip about the AOC and what's going on, what's being said there and more generally the life of those who grow, produce, raise or trade our wines... without forgetting of course the most important thing, the people who enjoy them…
La dépêche – Août 2023
Dieu que l’adage est vrai si l’on s’en réfère aux désastreux épisodes de grêle ayant frappé la Bourgogne
mi-juillet et plus particulièrement le mardi 11. Phénomène météorologique bien connu..
La dépêche – Juillet 2023
Qu’on le veuille ou non, les ors de la république impressionnent toujours et savoir ses vins présentés à
la table de Matignon reste un rare honneur qu’une fausse modestie ne saurait gâcher
La dépêche – Juin 2023
Projet imaginé voici une quinzaine d’années par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne
(BIVB) qui représente l’ensemble des acteurs de la profession, la ‘’Cité’’ est officiellement mise sur les
rails en 2015 (date du classement des Climats au Patrimoine mondial de l’Unesco).
La dépêche – Février 2024
En l’honneur de Saint-Vincent et tellement plus… Probables ancêtres de nos compagnies d’assurance bien qu’assurément moins vénales, les confréries de Saint-Vincent se perdent dans les âges de la tradition bourguignonne.
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