The Union Herald

Find out the exciting news of the Côtes du Couchois and its villages' gossip about the AOC and what's going on, what's being said there and more generally the life of those who grow, produce, raise or trade our wines... without forgetting of course the most important thing, the people who enjoy them…

La Dépêche – Mai 2020

La Dépêche – Mai 2020

En ces temps de troubles et de réflexion sur les valeurs de notre quotidien, la mondialisation stigmatise les pires maux, semblant recueillir à elle seule l’entière responsabilité de la situation actuelle. Il faudrait donc ainsi opposer une sorte de totalitarisme planétaire à un intégrisme local, blackbouler des siècles d’échanges au profit d’une autarcie de bon aloi, est-ce réellement là la bonne solution ?

La Dépêche – Avril 2020

La Dépêche – Avril 2020

Essayons de mettre cette période de troubles et de confinement à profit en s’appliquant à finaliser les tâches que nous avions sagement rangées au fond de nos tiroirs… et à bien y réfléchir, le moins que l’on puisse dire est qu’elles sont nombreuses. Commençons donc déjà par un tour du propriétaire pour nous apercevoir qu’il manque un coup de peinture ici…

La Dépêche – Mars 2020

La Dépêche – Mars 2020

Pour ceux qui ne connaissent pas encore Saint-Sernin-du-Bois, petite bourgade au nord du Creusot en Saône et Loire, ceux qui ignorent le romantique plan d’eau qui fait face au château, donnant au tout des airs de Haute-Savoie et de bord de lac d’Annecy… il convient de combler rapidement cette lacune car une formidable découverte vous y attend.

La Dépêche – Mai 2020

La Dépêche – Mai 2020

En ces temps de troubles et de réflexion sur les valeurs de notre quotidien, la mondialisation stigmatise les pires maux, semblant recueillir à elle seule l’entière responsabilité de la situation actuelle. Il faudrait donc ainsi opposer une sorte de totalitarisme planétaire à un intégrisme local, blackbouler des siècles d’échanges au profit d’une autarcie de bon aloi, est-ce réellement là la bonne solution ?

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