The Union Herald
Find out the exciting news of the Côtes du Couchois and its villages' gossip about the AOC and what's going on, what's being said there and more generally the life of those who grow, produce, raise or trade our wines... without forgetting of course the most important thing, the people who enjoy them…
La dépêche – Juin 2023
Projet imaginé voici une quinzaine d’années par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne
(BIVB) qui représente l’ensemble des acteurs de la profession, la ‘’Cité’’ est officiellement mise sur les
rails en 2015 (date du classement des Climats au Patrimoine mondial de l’Unesco).
La Dépêche – Mai 2023
Lorsque que l’on parle de Saint-Lazare à Autun, point n’est question de trains mais plutôt dans le cas
qui nous concerne, de vins et plus exactement des vins des Côtes du Couchois…
La Dépêche – Avril 2023
La vigne bien évidemment et reste plus encore la Bourgogne et ses vins, sa gastronomie, son accueil, sa position centrale entre nord et sud…
La dépêche – Octobre 2024
Ils se suivent mais ne se ressemblent pas vraiment. Que dire de la nature des millésimes si ce n’est qu’ils sont la résultante des conditions météorologiques de l’année qui les voit se construire.
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