La Dépêche du mois dernier en faisait état, les choses n’avaient pas l’air de s’annoncer si mauvaises niveau rendement ; L’entonnage des blancs en cours et les rouges en fin de macération, l’heure des comptes peut sonner et elle confirme les pressentiments. Si quelques parcelles très drainantes font bien triste figure avec des rendements n’atteignant pas les 15Hl à l’hectare comme c’est le cas dans les crans (sable de granit) ou les grès dans une moindre mesure…