The Union Herald
Find out the exciting news of the Côtes du Couchois and its villages' gossip about the AOC and what's going on, what's being said there and more generally the life of those who grow, produce, raise or trade our wines... without forgetting of course the most important thing, the people who enjoy them…
La Dépêche – Novembre 2020
Ce qui est incroyable en notre magnifique langue est sa capacité au double-sens et la liberté qu’elle offre à son interprétation : Que fait-on lorsque l’on remercie quelqu’un ?… On le renvoie ou on salue son action ; Avouez que la conclusion est bien différente. Alors qu’en est-il exactement pour le couvre-feu : Doit-on comprendre qu’il a été institué pour nous protéger ou qu’il reconnait tacitement sonner le glas de tout un pan d’activité ?… Bars, restaurants, discothèques, salons…
La Dépêche – Octobre 2020
Regardez-moi la tête de ces joyeux bambins et attardez-vous sur la forme singulière des bouteilles qui trônent sur table… rien d’étonnant en fait puisqu’il faudra attendre 1956 pour voir le vin interdit à la cantine. Il faut dire qu’à l’époque, la cigarette se fume librement, l’excès de vitesse n’ôte aucun point et le lait se boit cru tout comme les fruits se mangent à pleines dents directement dans l’arbre.
La Dépêche – Septembre 2020
Voyons les choses au travers du prisme de l’optimisme même s’il convient de constater que rien ne va plus sur le joli bocal bleu que nous occupons depuis quelques millions d’années. Ce n’est évidemment pas du Coronavirus dont je parle dont l’impact est négligeable aux vues des différentes pestes que la terre a connues mais bien de réchauffement climatique.
La Dépêche – Juin 2024
On a beau dire et faire, croire ou non, prier, pester, tenter les inventions les plus extravagantes ou les plus coûteuses, la nature est reine et quand, deux nuits de suite, elle étend son manteau glacial sur les bourgeons tout juste éclos, le résultat est sans appel et le millésime sagement rangé sur l’étagère des illusions perdues..
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