The Union Herald

Find out the exciting news of the Côtes du Couchois and its villages' gossip about the AOC and what's going on, what's being said there and more generally the life of those who grow, produce, raise or trade our wines... without forgetting of course the most important thing, the people who enjoy them…

La Dépêche – Juillet 2021

La Dépêche – Juillet 2021

On a pas tous les jours 20 ans, autant en profiter d’autant qu’à l’image de la vie, ce passage est souvent signe de bouleversement et d’entrée dans la vie d’adulte.

La Dépêche – Juin 2021

La Dépêche – Juin 2021

Si vous n’avez jamais pratiqué le Golf ni même arpenté un seul green de votre vie, voilà une excellente
occasion de vous y mettre et de le faire pour la bonne cause qui plus est : Soutenir l’association ‘’Spirit
of Josette’’ qui lutte contre la maladie de Charcot et afficher votre ostensible soutien pour la demande
de reconnaissance des ‘’Blancs’’ au sein de l’AOC Bourgogne Côtes du Couchois.

La Dépêche – Mai 2021

La Dépêche – Mai 2021

La photographie est effectivement fort belle mais l’action bien dérisoire en regard de la puissance de la nature et de ce double épisode de gel qui a frappé la Bourgogne au petit matin des 6 et 7 avril.

La dépêche – Avril 2024

La dépêche – Avril 2024

Une loi ne forge pas une mentalité, véritable dilemme que le cas de Rémi Lacombe tant les intérêts des uns divergent de ceux des autres. Avec d’un côté le vigneron qui essaie, à juste titre, de valoriser au mieux sa production et de l’autre un négoce qui tente de réduire au maximum son coût d’acquisition afin de préserver marge et avantage concurrentiel…

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