La Dépêche de l’Union
Découvrez la trépidante actualité des Côtes du Couchois et les potins des villages de l’AOC avec ce qui s’y passe, ce qui s’y dit et plus généralement la vie de ceux et celles qui cultivent, produisent, élèvent ou commercialisent nos vins… sans oublier l’essentiel bien évidemment, à savoir ceux qui les consomment…
La Dépèche – Août 2025
La tradition a du bon et celle de l’Association des Sommeliers de Bourgogne veut que le premier lundi
de juillet soit l’occasion de se retrouver autour d’un barbecue et de quelques flacons.
La Dépèche – Juillet 2025
Le monde va tellement mieux avec un brin de folie… En avant-première et dans l’optique de lancer les préparatifs de la Vivre, se tenait les 7 et 8 Juin, la Fête
de la Folie à Couches. L’occasion de revêtir les costumes moyenâgeux !
La Dépèche – JUIN 2025
le risque de gel étant maintenant derrière
nous, vos yeux aguerris auront bien évidemment remarqué l’inflorescence particulière qui peuple ce cep
La dépêche – Juin 2026
La vigne bouge ! Les robots débarquent dans les rangs… mais ont-ils l’âme d’un vigneron ? Pendant ce temps, nos vins s’exportent jusqu’aux Pays-Bas, où Marleen décroche son diplôme d’œnologie . À Paris, des restos branchés les mettent à la carte. Le vélo-événement 2026 ? Un carton plein — la halle de Nolay était en fête ! On prépare déjà 2027. Et côté blanc, on croise les doigts pour la commission de juin. Santé !
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