La Dépêche de l’Union
Découvrez la trépidante actualité des Côtes du Couchois et les potins des villages de l’AOC avec ce qui s’y passe, ce qui s’y dit et plus généralement la vie de ceux et celles qui cultivent, produisent, élèvent ou commercialisent nos vins… sans oublier l’essentiel bien évidemment, à savoir ceux qui les consomment…
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La dépêche – Juillet 2022
Ce qui fait la force d’une appellation est bien évidemment son sol, son historique et sa renommée mais si l’équation se bornait à ces paramètres, le paysage œnologique de notre beau pays serait figé, morne et sans surprise… une routine qui rapidement tomberait dans l’accoutumance et la monotonie.
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